SHIITAKE BIO W PROSZKU 100 G. - MYCOMEDICA

Najbliższej naturze

Shiitake (twardnik japoński) jest ze względu na dużą zawartość aminokwasów, witamin i minerałów zwana królową wśród grzybów lub eliksirem życia. Wypróbuj ekstrakt w najbardziej proporcjonalnym stosunku substancji czynnych.

Zawartość opakowania: 100 g BIO proszku z owocników Lentinula edodes (biomasa/powder)

Masa opakowania: 100g

nie zawiera: substancji pomocniczych, dodatków, środków konserwujących

O Shiitake

Shiitake (twardnik japoński, Lentinula edodes) pochodzi z Azji, gdzie jest również używany w gastronomii. Mówi się, że jego smak jest od 4 do 10 razy bardziej skoncentrowany niż w innych grzybach. Shiitake jest więc odpowiedni jako przyprawa do mięsa, zup, sosów lub sałatek.  Shiitake to grzyb należący do podstawczaków, niszczący drzewo, rosnący na upadłych drzewach lub pniach. W Japonii znają dwa typy Shiitake - bardziej ceniony donko z zamkniętym kapeluszem i koshin, który ma kapelusz otwarty. Obecnie Shiitake uprawia się komercyjnie na kontrolowanych plantacjach, ponieważ popyt jest ogromny. Pierwsze wzmianki o Shiitake pochodzą z okresu przed 2000 lat w dziełach medycyny chińskiej. O Shiitake mówi się, że jest „królem wśród grzybów“ lub „eliksirem życia“ ze względu na jego skład. Shiitake jest bardzo bogaty w potrzebne niezbędne aminokwasy, substancje mineralne i witaminy grupy B, jak również prowitaminę D2. Inne substancje, które można znaleźć w Shiitake to np. alkaloid purynowy erytadenina, polisacharydy ‒ beta glukany, lentinany i inne.

Jakość naszych produktów i zadowolenie naszych klientów mają dla nas najwyższy priorytet. Wszystkie nasze produkty są regularnie testowane pod kątem obecności metali ciężkich, pestycydów i innych substancji obciążających organizm ludzki. Ten produkt spełnia również kryteria BIO.