Your cart
W koszyku nie ma jeszcze produktów
KUCHARKA LITEWSKA. WINCENTYNA ZAWADZKA - DRAGON
69,90 zł
Brutto
Książka, którą posługiwały się nasze prababki, w niezmienionej formie, bez korekty języka, aby umożliwić Państwu kulinarną podróż w przeszłość do czasów szampionów, legumin i melszpejzów.
Utwórz konto i dołącz do naszego programu rabatowego. Wydaj conajmniej 550,00 zł i uzyskaj 3.00% obniżki cen.
Reprint tej XIX-wiecznej cenionej książki kucharskiej przybliża tradycyjną kuchnię polską.
Jak opisuje zawartość sama autorka: „książka zawiera przepisy gruntowne i jasne, własnym doświadczeniem sprawdzone, sporządzania smacznych, wykwintnych, tanich i prostych rozmaitych rodzajów potraw tak mięsnych jako i postnych, oraz ciast, legumin, lodów, kremów, galaret, konfitur i innych deserowych przysmaków, tudzież rozlicznych aptecznych zapraw, konserw i rzadszych specjałów, z przydaniem na początku książki dokładnej dyspozycji stołu”.
Książka ta jest nie tylko zbiorem przepisów kulinarnych, ale również świadectwem swoich czasów – możemy się bowiem dowiedzieć, co się wtedy jadało. Książka niewątpliwie będzie inspiracją dla niejednej współczesnej kucharki. Opiera się na prostych i naturalnych składnikach oraz podaje praktyczne porady dotyczące prowadzenia kuchni.
Wydawnictwo: DRAGON
Rok wydania: 2018
Oprawa: Twarda
Liczba stron: 416
No reviews
Tap to zoom
